قهوه دم سرد زعفرانی

هر گاه سخن از خاصیت‌های زعفران به میان می‌آید تنها به جمله زعفران ادویه خوبی است اکتفا می‌کنیم‌.‌ در این جا سوال پیش می‌آید که آیا واقعا از خاصیت‌های اطلاع دارید؟ آیا می‌دانید میزان تاثیرگذاری این ادویه روی سلامتی چه میزان است؟ در بیشتر مواقع خوراکی‌های زعفرانی در نظر عموم افراد ارزش بالایی دارد، اما تاکنون به دلیل این موضوع فکر کرده‌اید؟ برخی افراد علاقه‌مند به رنگ زعفران و بعضی دوستدار عطر آن هستند، عده‌ای‌ دیگر نیز طعم تلخ زعفران را می‌پسندند و گروهی نیز به ظاهر این ادویه توجه بیشتری دارند، اما به طور کلی تمام این‌ موارد موجب می‌شود به فکر خرید زعفران اصل باشید. به شما پیشنهاد می‌کنیم که از خاصیت‌های زعفران غافل نشوید. چراکه ضرر نخواهید کرد. در مطلب زیر به برخی از خاصیت‌های زعفران اشاره خواهیم کرد. شما می توانید مطالب تکمیلی را در وب سایت مطالعه کنید. مطالعات و کارآزمایی‌های بالینی فراوانی نشان‌ داده‌اند زعفران به کاهش علائم و عوارض افسردگی کمک شایانی می‌کند. به احتمال فراوان مکانیسم اثر زعفران برای بهبود علائم افسردگی، تنظیم، تولید و ترشح سروتونین در بدن است. همان‌طور که می‌دانید سروتونین یکی از مهم‌ترین انتقال‌دهنده‌‌های عصبی موجود در بدن است که نقش مهمی در کنترل و بهبود افسردگی دارد. بسیاری از داروهای افسردگی شیمیایی (فلوکستین) موجود در بازار نیز با مکانیسم کنترل سروتونین طراحی و تولید شده‌اند، اما تفاوت مهم زعفران با این داروها در عوارض جانبی است. زعفران به رغم این که عوارض شناخته‌ شده‌ای برای افراد دارای افسردگی ندارد، اما می‌تواند عوارض نشات گرفته از دیگر داروهای شیمیایی موجود در بازار را جبران کند. یکی از این عوارض اختلالات جنسی ناشی از داروهای ضد افسردگی است که زعفران می‌تواند این اختلال را تا حد قابل قبولی بهبود ببخشد.